Dagens kvällsmat

Mmmm! Lagade räkpaj ikväll!
Använde mig av mina små favvisar; färdiga, djupfrysta minipajskal från Hattings. Här har ni mitt egenhändigt ihopplockade recept:

Räcker till: 2St "minipajer"

Fyllning:
3 ägg
1 dl creme fraiche
1 burk (170g) ICA:s räkor i lake
1 msk Touch Of Taste hummerfond
1/2 dl riven ost
finhackad dill

Gratinering:
Riven ost

Blanda ihop allt en bunke och dela upp i två pajskal.
Strö över lite ost för gratinering.
Grädda mitt i ugnen på 200° C 15-20 minuter.

KLART!

image118

Kommentarer
Datum: 2008-02-13 kl. 07:56:49 URL:
Skrivet av: L

Låter ju smaskigt. :-) Ha en trevlig dag!


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)


URL/Bloggadress:


Kommentar:




Trackback